Tengahari ni masak yg simple aje... yg cepat masak cepat makan... sebab nak mengerjakan kain baju yg berapa hari tak kering... nampak cuaca macam baik je hari ni... boleh lah keluarkan apa2 yg patut untuk dijemur.. kalau lambat petang kang ujan pulak..!
Resepi nasi goreng ni ita dapat dari seorang kawan. Dia kata kalau nak masak yg senang dan berkuah buat nasi goreng USA ni semua ada sekali masak aje.. mmg betul! mudah aje buat dia bahan pun senang.. aje mmg ada dlm peti ais. Kalau yg bekerja tu balik penat2 tak tau nak masak apa boleh lah cuba nasi goreng USA ni... cepat dan sampoi aje!... yg penting sedap dan mengenyangkan.. ye tak??
Jom lah kita meringan-ringankan tangan didapur.. mula2 tengok dulu ada tak nasi sejuk nak buat nasi goreng ni... nasi belen2 makan malam yg tak habis tu jangan buang... kesian.... membazir tak baik.. baik kita buat nasi goreng... boleh kenyangkan perut...
MyKitchen's Recipe
NASI GORENG USA
Resepi untuk 2 orang makan
2 mangkuk nasi putih
1 keping dada ayam - dipotong kiub
1 kiub - ayam
1 sudu besar sos tiram
2 sudu besar cili sos
1 sudu makan kicap manis
sayur campur - jika suka
Bahan Kisar
2 ulas bawang putih
3 ulas bawang merah
sedikit belacan
10 tangkai cili kering - direndam hingga lembut
Panaskan sedikit minyak dalam kuali.
Tumiskan bahan kisar hingga garing dan naik bau.
Masukkan kiub ayam, dan potongan ayam. Masak hingga ayam empuk.
Tambahkan cili sos, sos tiram dan kicap manis. Perasakan kalau dah cukup masin dan manisnyer tak perlu bubuh garam dan gula kalau kurang tambahlah mana yg patut.
Siap kuah masukkan dalam mangkuk.
Tinggalkan sedikit kuah dalam kuali untuk mengoreng nasi.
Masukkan nasi dan goreng nasi dgn lebihan kuah tadi hingga sebati semuanyer. Boleh masukkan sayuran campur jika suka.
Siap! boleh lah dihidangkan di atas pinggan.
Makan bersama kuah ayam tadi, telur goreng dan daging sausage
7 comments:
kak, ira pun nak ikut gi USA gak...nak makan nasi goreng ni
kak ita...nak sepinggan nasi goreng usa...
sedapp tu....
senangnya kak ita, fav umi ni..boleh la buat balik ni untuk bekal anak dan suami esok..tq ya..(nak sepinggan boleh?)
macam senang sangat je nak buat ni.. bolehla try..:)
fav husband saya nih..boleh lah try nnt =)
Perut dah la lapo ...tgk lak nasi goreng ni...tambah lapo jadinya...
assalam..uish jauh sunggah nak mkn nasi goreng ni yer...hmmm, kena tempah tiket dulu nak gi...
Post a Comment