Figurines gumpaste dan fondant kek

Assalamualaikum

Apa khabar rakan-rakan ita sekalian. Harap kalian sihat dan sentiasa ceria-ceria selalu. Hari ini ita nak kongsikan pengalaman ita buat kek menggunakan fondant. Kek ini sebenarnya di tempah oleh sahabat ita yati. Kami sama kelas dan bersekolah di sekolah menengah yang sama.

Bila Yati minta buatkan kek perang, ita dok terfikir apalah yang Yati maksudkan dengan kek perang. Yati ingin menghadiahkan dan membuat kejutan pada sahabat baiknya. Kek ini pula katanya akan di bawa ke Melaka,kerana sahabatnya tinggal di Melaka.

Pada mulanya ita ingin buatkan kek menggunakan krim, tapi bila Yati kata dia tak mau krim banyak dan kek ini pula akan di bawa dalam perjalanan dari Johor Bahru ke Melaka yang mengambil masa lebih kurang 4 jam.. Ita terus mengambil keputusan untuk menyediakan kek fondant. Pada ita kek fondant lebih tahan panas dan lama di luar. Walaupun sebenarnya ini merupakan kali pertama ita menyalut kek dengan fondant, tapi ita harus berani mencuba. Kata orang tak cuba tak tau.. dan pasti kita tidak akan tahu selamanya jika takut mencuba.

Pengalaman menyalut kek dengan foundant.. tak pernah rasanya
Ita pernah sekali membuat kek dengan fondant, kek Barbie Doll untuk birthday Dalili. Itu pun sudah terasa amat sukar untuk menyiapkannya. Ini pula ita harus menyalut keseluruhan kek dengan foundant yang bercorak celoreng. Apakah ita mampu menghasilkan kek yang terbaik? persoalan itu yang bermain-main di benak fikiran ita.

Memulakan tugas dengan lafaz Bismillah.. dan kata puji-pujian agar kek yang bakal ita hasilkan menepati citarasa sahabat ita. Semoga kek ini juga menjadi dengan hasil yang sempurna. Jika tak perfect pun sekadar sedap mata memandang pun pada ita dah cukup membuatkan ita panjatkan rasa kesyukuran..

Yati inginkan kek Rainbow dengan krim cheese frosting. Resepi macam biasa ita masih dengan resepi yang sama.
Ita mulakan dengan membuat figurine askar. Sebenarnya ita buat 3 askar ni, tapi yang satu yang berdiri tu ita tak dapat nak letak atas kek sebab dia tak nak berdiri.. asyik jatuh aje.. hihi tak pandai lagi lah tu.. mungkin ianya terlalu tinggi dan berat tu yg dia asyik tumbang. Ita takut pula kalau ia jatuh dan merosakkan kek, kerana itu ita lupakan hasrat untuk letak askar yg berdiri tu.

Kaedah membuat figurine dari kepala hingga kaki  ita rujuk daripada internet.

Untu badan rujuk sini :

Untuk menyalut kek dengan fondant juga ita belajar dari youtube

Terima kasih Yati