Miniature Cake

Maniature Cake, kek mini untuk hantaran
Bersaiz bulat selinder dengan ketinggian 9 cm
Diameter cake berukuran 9 cm juga
Dalam adalah kek red velvet yang di lapisi buttercream
Luar pula di saluti fondant
Kek di hiasai bunga-bunga kecil dari gumpaste
Tema kali ini bunga-bunga dengan pilihan warna peach.

Ini adalah kek mini pertama yang ita sediakan. Nampak mudah tapi sebenarnya lebih sukar berbanding menyediakan kek biasa.
Mungkin saiznya yang membuatkan ia menjadi sedikit rumit untuk di sediakan.
Kesukaraannya adalah untuk mendapatkan permukaan kek yang licin bila di salut fondant.
Oleh itu ita terpaksa salut fondant dengan agak tebal supaya ia nampak licin dan tidak berleku-lekuk.

Kek untuk gubahan hantaran.
Satu dulang bersaiz 10 inc dapat memuatkan 5 biji kek mini ini.
Maaf dulang hantaran tidak di sediakan sekali ya.. itu adalah milik tuan punya yang meminta ita letakkan terus kek di dalam dulang yang telah di hiasi bunga.

Sekalung ucapan terima kasih ita ucapkan atas kesudian menempah dan atas kepercayaan yang idak berbelah bagi. Segala kekurangan dan kelemahan di dalam menghasilkannya adalah atas kelemahan dan kealpaan diri ini. Setiap kebaikkan adalah dari Allah SWT jua..
Selamat bertunang.. semoga kekal bahagia hingga ke jinjang pelamin..

Assalamualaikum..