JEMPUT-JEMPUT BAWANG IKAN BILIS
Menu ni adalah kegemaran ita sekeluarga.... ita rasa klu org Johor mesti suka jemput2 bawang ikan bilis ni... lebih2 lagi bila makan dengan sambal tumis... pasti berebut2 terkial2 mak mengoreng kat dapur... hai!.. teringat plk kenangan masa kecik2 dgn adik beradik... sekarang, dah jadi menu kegemaran family ita plk esp my hubby dia mmg suka sangat kat jemput2 ni pantang nampak tpg.... mst dia suruh buat... klu kita lambat dia plk yg bancuh sendiri hihihi.... menu yg sangat simple tapi tak puas2.......... Jangan lengah lagi kita kedapur yok!!!
MyKitchen's Recipe
- tepung gandum
- air
- bawang besar di hiris
- ikan bilis dicuci dan di siat2 halus
- secubit garam
- (semua sukatan bahan2 ni agak2 aje ye...)
" DO IT YOUR SELF"
Bancuh semua bahan jangan terlalu cair dan jangan terlalu pekat...klu pekat ia akan liat bila sejuk... kemudian bolehlah digoreng dlm minyak yg tlh panas....
Makan ketika panas2 pasti nak lagi.....
No comments:
Post a Comment