SAMBAL PELAM
Hari ni jiran sebelah umah bagi ita pelam. Ita ni mmg pantang nampak pelam mmg suka sangat ... klu cicah dgn cili kicap... pehhh meleleh air liur... tp hari ni ita buatkan sambal pelam. Ita mmg suka sambal pelam lebih2 lagi bila makan dgn sayur lemak dan nasi panas2... bak kata org mmg tak nampak la klu mak mertua melintas.... hihihi...
MyKitchen's Recipe
5 biji cili merah
7 bijij cili api
3 cm belacan
garam
pelam muda diracik halus
"DO IT YOUR SELF"
Tumbukkan atau mesinkan semua bahan kecuali pelam sehingga agak hancur.
Masukkan dalam mangkuk dan gaulkan dengan mangga cincang.
Perahkan air limau kasturi dan hidangkan dengan ikan bakar mmg terangkatttt!!!
No comments:
Post a Comment