Alhamdulillah...

Anak merbah di pohon cemara

Terbang kumbang mencari makan

Pemanis kalam pembuka bicara

Awal Bismilah kami mulakan

Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada semua yang setia menemani dapur Masam Manis.
Sebenarnya hari ni adalah hari yang sangat mengembirakan ita.. Teruja rasanya hendak berkongsi rasa gembira ita kepada semua teman-teman yang menjadi tulang belakang ita selama ini. Teman yang banyak memberikan ita inspirasi dalam berkarya, yang sentiasa memberikan ita kata-kata semangat, dan rakan-rakan yang sentiasa mengiringi ita dengan doa yang tidak putus-putus..

Alhamdulillah, sekali lagi Masam Manis tampil di majalah SAJI kesayangan ramai. Penampilan kali ini lebih istimewa kerana ita kongsikan 5 resepi yang tidak pernah lagi ita kongsikan di blog masam manis. Apa yang paling buatkan ita sangat teruja dan terharu bila gambar masakan ita telah terpilih untuk menjadi cover majalah SAJI bulan Jun ini.

Tak tau bagaimana perasaan ita ketika ini.. gembira, terharu dan bangga beradun sekali dalam bekas hati. Semuanya secukup rasa dan beraroma rasa syukur dan gembira.
Siapalah yang tak rasa bangga, gembira dan terharu, bila mana hasil usaha kita di hargai dan dinilai. Hilang penat bersilat di dapur bagi menyediakan hidangan. Hilang rasa penat tergolek, terlentang mengambil gambar.. bila melihatkan ianya menjadi penghias muka hadapan majalah masakan yang cukup popular di Malaysia.

Sekali lagi ita panjatkan rasa syukur, rasa-rasanya inilah pencapaian terbaik Masam Manis selama ita berblog hampir 1 1/2 tahun.

Sekali lagi ita kalungkan ucapan terima kasih yang tak terhingga kepada semua team majalah SAJI yang bertungkus lumus, dan bekerja keras bagi melahirkan sebuah majalah masakan sebagai panduan buat semua peminat dunia masakan. Kepada Utusan Karya Sdn. Bhd khusnya, serta semua Unit Sidang Redaksi, Unit Kreatif, Pihak Pengurusan dan Unit Juru Gambar terima kasih daun keladi daripada ita di Masam Manis. Dan jutaan terima kasih kepada wartawan Rosparadila Abdul Rahman yang telah menyunting ita dan memberikan kepercayaan untuk menampilkan gambar ita sebagai penghias majalah SAJI bulan ini. Alhamdulillah..

Penampilan majalah SAJI kali ini semestinya di tunggu-tunggu jutaan peminatnya. Tampil dengan lebih 70 resepi menarik untuk di cuba. Resepi kali ni hasil perkongsian chef-chef yang tersohor di Malaysia dan sememangnya Chef yang ita kagumi bakat dan kreativiti beliau dalam menyediakan sajian. Siapa yang tidak kenal dengan Chef Hanieliza atau lebih mesra di kalangan bloger di sapa sebagai Kak Liza. Kali ini kak Liza sekali lagi berkongsi resepi berasaskan buah tamar.. nampak sangat menarik dan pasti akan ita cuba!

Kalau selama ini beliau dikenali sebagai Chef Coklat, kali ini Chef Amer tampil istimewa bersama hidangan dessert dan rasa enak bersama resepi Masam Manis. Adoiiii... meleleh air liur membelek setiap helaian SAJI bulan ini.

Jangan ketinggalan untuk sama-sama merebut peluang dalam peraduan Kumpul dan Menang bersama Chef Amer. Hadiah cukup lumayan.. 15 pembaca bertuah akan memenangi hadiah bengkel sehari bersama Chef Amer yang bernilai RM 600 setiap seorang... Apa tunggu lagi.. jangan lepaskan peluang untuk menyertainya.. borang penyertaan ada di dalam majalah SAJI

Bagi mereka yang ingin berkenalan dengan pelantun di sebalik nama LOVE2COOK MALAYSIA, jangan lupa dapatkan majalah SAJI bulan ini. Pasti teruja nak menatap wajah manis Love bersama anak-anaknya yang comel dan keluarga bahagia mereka.

Akhir kalam dari ita,

Lihatlah di sekeliling kamu dan teguhkan pendirianmu 
sepanjang hidup dan usiamu jangan mudah berputus harapan, senyum yang kau berikan dan air mata yang kau titiskan, simpan…jadikan tauladan
segala yang kau pandang dan dengar, simpan…buat pedoman