Sehari di bengkel coklat Chef Amer

Assalamualaikum..

Pada hari Sabtu yang lalu ita sempat menghadirkan diri ke kelas Coklat Chef Amer, walaupun ita sampai agak lewat dan kelas telah pun bermula..
Minta-maaf banyak-banyak pada Siti selaku penganjur, pada Chef Amer juga rakan-rakan yang lain.

Biasa pada hari Sabtu ni, ita agak kelang kabut sikit, pagi nak kena hantar Amirul dahulu pergi kebengkel, kebetulan pula dia pegang kunci hari tu dan kena buka bengkel awal.. jadi kenalah hantar Amirul dahulu. Selepas tu kena hantar anak dara ita pula ke tusyen. Tusyen pun bermula pukul 9. Kelas tusyen tu pula selagi tak pukul 9 selagi tu lah pintu tak buka terpaksa tunggu sekejap bimbang juga akan keselamatan anak dara tu.. atau bimbang bila tinggalkan dia merayap-rayap pula di block kedai 2 tingkat tu.
Lepas settel semua terus pecut kereta untuk sampai seberapa cepat yang boleh. Tersangkut pula di Tol Plus.. sabar je leee..

Alhandulillah.. kelas coklat kali ni sangat seronok. Walaupun ita ada sedikit asas membuat coklat yang ita pelajari daripada  buku Terokai Rahsia Coklat bersama Chef Amer dan juga sedikit ilmu yang ita kutip dari Yutube dan pertanyaan daripada rakan-rakan, tapi rasanya banyak lagi yang ita perlu tahu dan pelajari dari Chef yang sememangnya terkenal dengan pengalamannya selama 20 tahun dalam bidang ini.
Ibarat kata perpatah :

Kalau berburu ke tanah datar,
Dapat rusa berbelang kaki,
Kalau berguru kepalang ajar,
Bagai bunga kembang tak jadi. 

Kecerian kelas bermula apabila Chef tidak putus-putus mengusik setiap peserta. Ada sahaja gurauan dari Chef yang boleh tahan  juga pak lawaknya ni, yang membuatkan setiap peserta tidak kering gusi mendengar lawak daripada beliau. Ita cadangkan Chef Amer untuk join Maharaja Lawak untuk episod akan datang.. macam mana Chef? Ok la tuuu.. hehe

 Walaupun penuh dengan gelak tawa dan gurau senda namun ita pasti, setiap peserta dapat mengutip seberapa banyak ilmu dan pengalaman yang telah Chef kongsikan. Walaupun proses pembuatan coklat kadang kala terasa sukar namun bila telah menghadiri kelas ianya terasa amat mudah sekali. Pasti setiap peserta tidak sabar untuk mencubanya sendiri dirumah. 

 

Walaupun ada yang menyatakan kelas coklat semuanya sama sahaja.. Namun rasanya sangat berbeza bila kita menghadirkan diri ke kelas mereka yang benar-benar pakar dalam bidang ini. Setiap penerangan diberikan dengan cukup teliti ditambah dengan tips dan teknik yang betul. 

Semoga Chef Amer http://www.chefamer.com/v3/  dan pihak Oliez Academy  dapat teruskan kelas ilmu sebegini lagi di masa akan datang. Kepada semua yang hadir dan turut sama menjayalkan kelas kali ini,terima kasih banyak-banyak dan semoga kita dapat bertemu lagi.. insyaallah..

 Jom kita intai-intai aksi dan gelagat para peserta

 emmmmmm.... sedapnya..

sedapnya bau dia....

 waaaa... dah pro dah semua peserta .. lepas ni dah boleh ambil tempahan.. 

 Tekun dan khusyuknya diaaa... 

Coklat yang sangat sedap! tak puas makan... huhu tak sabar ita nak buat..

Suatu yang baru.. kat coklat untuk Mother's Day Waaaaaaa.... 

 Setiap perserta mendapat sijil dari Akedemi Chef Amer.. Terima kasih Chef..

Ini adalah salah seorang peserta lelaki.. sangat cekap dan cukup berbakat.. kagummmm!!

Cef Amer dikerumuni peminat untuk mendapatkan tandatangan.. hihi

Tandatangan Chef Amer yang sangat unik dan menarik.. kalau nak dapatkan tandatangan daripada Chef tersohor ni jangan lupa sertai bengkel beliau.. 

Kata Chef makan coklat tak gemuk tau!! ye ke Cheffff..... hehe

Apa tunggu lagi...

Yok kita buat coklat!