SELAMAT HARI GURU

Assalamualaikum

Rasa-rasanya belum terlewat untuk ita mengucapkan SELAMAT HARI GURU buat semua warga pendidik anak bangsa, yang sentiasa mencurahkan ilmu dengan penuh tulus dan ikhlas bagi melahirkan generasi yang berakhlak mulia dan penuh ilmu di dada. Sesungguhnya jasa dan pengorbanan seorang yang bergelar guru itu cukup besar dan tak ternilai harganya.. Semoga guruku terus menabur bakti, dengan gigih tanpa rasa jemu.. sesungguhnya tempatmu cukup mulia disisiNya

Lama ita tak bersiaran.. Asyik singgah kena masuk kelas Chef Amer je kan.. hehe
Oh ye sebelum terlupa ita juga mengambil kesempatan untuk mengucapkan jutaan terima kasih kepada semua guru dan sifu yang telah banyak membantu, mengajar dan mencurahkan ilmu. Terutama kepada Chef Amer, kak Hanieliza, Chef Asma, CMG, kak Ummi, Yatie, Ct, dan sesiapa sahaja yang banyak membantu ita.. mereka semua ibarat guru dan sifu di hati ita.. terima kasih sekali lagi..

Semalam adalah hari yang amat meletihkan..
Dah berapa hari ni ita tak de mood sebenarnya nak membaking.. nak ke dapur pun macam malas aje.. Entah angin apalah yang telah singgah ke benak fikiran dan buatkan ita terasa longlai melangkah ke dapur..

Macam-macam yang difikirkan dan pelbagai persoalan berlegar dalam kotak ingatan.. Bila situasi ini terjadi.. ita jarang nak membaking sebenarnya.. dah pasti hasilnya tidak seperti yang ita harapkan..

Semalam...
Memang hari yang sangat malang.. aduyaiiii..
Macam mana ita boleh terlupa...
Pembaziran demi pembaziran berlaku.. ya Allah ampunkan dosaku atas kealpaan diri sendiri...

Hari Guru, macam-macam di minta anak-anak.. untuk disumbangkan pada guru tersayang..
Ita pula dapat tempahan kek daripada Cikgu Dalili sempena sambutan Hari Guru di sekolah..
Bila dapat tempahan ita payah pula nak menolak lebih-lebih lagi untuk sambutan yang cukup bermakna bagi guru-guru.

Awal pagi ita terpaksa pula bergegas ke bank menguruskan hal-hal yang berkaitan. Balik singah di kedai bahan kek untuk mencari beberapa keperluan yang kekurangan.
Dengan lafaz Bismillah ita mulakan projek untuk membuat kek..
Untuk kek ni, ita terpaksa buat 3 adunan dan 3 kali bakar. Ita nak dapatkan lapisan yang sama aje kan.. kata orang walaupun renyah tapi mudah kan kerja.. Ala bisa tegal biasa..
3 lapisan kek telah terhidang di atas meja, tinggal tunggu di layer dengan cream cheese dan di deko.
Ingat ita nak buat malam lah.. sebab dah terlalu kepenatan.

Lepas magrib ita pun, nak memulakan proses melayer. Seperti biasa lapisan atas yang berkerak akan ita buang dahulu. Sambil memotong sambil mulut pun turut mengunyah..
Aik.. apasal lain macam pula rasa kek ni.. macam tawar aje.. ke.. ita baru lepas minum air yang manis?..
Di cuba lagi menyuap ke mulut.. aii.. semacam aje ni.. lantas memangil Dalili untuk merasa.. hehe tak percaya dengan diri sendiri.. itulah ita..

"tak de rasa pun mak!" bila Dalili pula merasa.
Belari semula dapatkan komputer.. astragfurlah nal azimmmmm.... macam mana ita boleh terlupa masukan brown sugar.. aduyaiiiii... terdudukkkk!!

Peluh-peluh dingin sudah mula memercik.. alahaiii.. kenapa ni...
Sempat ke ni.. nak siapkan semula..
Buttercream pula dah kehabisan.. mujur suami ita pulang..
"Minta tolang belikan buttercream boleh tak ayah..?"

Suami start kereta dan meluncur dalam kepekatan malam...
Ita mula godek-godek di dapur sambil mata tak henti-henti menjeling kearah jam..
Ya Allah berikanlah aku ketenangan.. Mudahkan urusan ku untuk menyiapkan kek buat cikgu Dalili

Suami ita pulang dengan sekotak buttercream di tangan.. lega..
"Cuba bawa bertenang.. jangan panik.. I temankan you.."
Alhamdulillah..
Akhirnya ita dapat siapkan kek pukul 2:30 pagi..
Kesian melihat suami ita yang terbaring di ceruk dapur menemankan ita memasak..
Ita kejutkan suami untuk masuk tidur di bilik..
"Dah siap ke? "
"tak lagi... esok sambung untuk curah ganache dan deco.. sebab cream cheese tu tak keras lagi.."

Ita kunci jam awal dengan harapan dapat siapkan kek seberapa segera
Pagi ita terjaga bila jam loceng menjerit.. jerit..
Bingkas ita bangun.. selepas solat dan siapkan keperluan Dalili, ita terus keluarkan kek untuk di deco..

Alhamdulillah siap juga kek untuk hari guru.. Terima kasih ya Allah..

Pada guru, walaupun payah akan cuba ita tunaikan.. sesungguhnya jasa mu mendidik lebih payah dan banyak ranjau serta durinya..
Semoga guru tetap dimuliakan.. atas setiap ilmu yang dicurahkan..

SELAMAT HARI GURU

Terima kasih kepada rakan baik ita Nadzariah Musa kerana masih lagi menyimpan memori indah kita di alam persekolahan.. kepada semua guru yang telah mendidik ita dan kawan-kawan Selamat Hari Guru daripada anak muridmu.. Sekalung Al Fateha kepada guru-guru yang telah kembali kepada Nya.. AMIN