Ini ita kongsikan pula resepi Sambal Belacan Mangga Muda yang ita makan bersama sayur lemak taugeh tadi bersama ikan goreng dan satu lagi lauk yang akan ita kongsikan kemudian.
SAMBAL BELACAN MANGGA MUDA
20 biji cili padi
sedikit belacan bakar ( sebesar 50 sen)
1/2 labu bawang besar
1 biji buah mangga muda ~ di hiris atau di racik halus
garam dan gula secukup rasa
Perahan air limau nipis
Tumbuk semua bahan kecuali mangga muda dan perahan limau nipis
Masukkan mangga hiris dan gaul sebati
Perahkan limau nipis
Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa
3 comments:
kecur air liur tgk sambal pauh nih...
sedapnya..baru nak singgah blog kak ita dah terliur.hihi
Sedapnya. Nak try hari ni walaupun ada mangga masak je. Hihi
Post a Comment